准备藕洗净切好备用
准备配料,大蒜,一点生姜,辣椒,香葱切好备用。
1,锅烧热关火,放油,开火,油烧热,中火放藕片翻炒。 2,放一点盐,放十三香,没有就不放。继续翻炒油多点火小点,藕有淀粉会粘锅的。 3,放大蒜,生姜,辣椒,生抽,翻炒 4,放花椒油,放香葱关火出锅。 5,注意调料顺序。
用餐愉快