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韩式焦糖饼干芝士蛋糕,免烤箱,无需打发!的做法
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韩式焦糖饼干芝士蛋糕,免烤箱,无需打发!

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作者: 爱乐薇
爱乐薇
爱乐薇正在下厨房举办圣诞跟做挑战赛!12月10日0:00开始,到1月10日24:00前跟做菜谱,将会根据点赞数,美观度等,从上传的作品中评选出—— 一等奖1名:奖品为价值5799元的KitchenAid 4.8L抬头式厨师机 1台。 二等奖20名:奖品为价值300元的爱乐薇限量款圣诞礼盒 1份。 三等奖20名:奖品为价值75元的爱乐薇小杯黄油 每人5盒。 戳链接可了解活动详情:https://www.xiachufang.com/juno/cms/3264 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 今日早餐:韩式焦糖饼干芝士蛋糕➕美式咖啡☕ 九月成了我的蛋糕月,总想吃遍各种蛋糕,偷懒不想烤戚风,做了这款焦糖饼干芝士蛋糕,只需要简单搅拌就能完成,无需烤箱无需打发,太适合想偷懒的时候做啦!

用料

韩式焦糖饼干芝士蛋糕,免烤箱,无需打发!的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焦糖饼干60g放入保鲜袋擀面擀碎,黄油微波炉叮一两分钟变液体,倒入饼干碎中,拌匀,倒入模具,压紧实,放入冰箱冷冻定型。 淡奶油打发至八成呈浓厚酸奶状,倒入奶酪糊中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入焦糖饼干碎,和几块掰碎的焦糖饼干,拌匀,取出模具倒入饼底中,冰箱再次冷藏2小时以上,定型后用热毛巾捂热模具一圈可轻松脱模。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面焦糖饼干和水果装饰。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浓浓焦糖味的芝士蛋糕就完成啦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这次用到的奶油芝士是爱乐薇的,也就是大家所熟知的铁塔啦!在烘焙圈里烘焙很好的品牌,奶油和黄油都很出名。这个是它家的新品,法国进口的天然奶油芝士,奶香浓郁,质地轻盈,用它来做成芝士蛋糕,简直是神仙一样的口感;如果你和我一样也是烘焙爱好者,那就一起来选择爱乐薇吧! 此菜谱由爱乐薇和美食达人@妞妞 共同推出

菜谱创建时间:2020-12-04 13:43:26
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