外焦里嫩又香又软还起层的玉米面饼

作者： 枝繁叶茂叶子的夏天

玉米面是粗粮，玉米面饼这样做，外焦里嫩又香又软又健康，大人小孩都爱吃，老少皆宜。

用料

• 玉米面 200克
• 白面粉 100克
• 盐 适量
• 食用油 适量

外焦里嫩又香又软还起层的玉米面饼的做法步骤

步骤 1

200克玉米面用100度的开水烫

步骤 2

烫到9分熟

步骤 3

放100克白面粉

步骤 4

不用放水用筷子用大力气搅

步骤 5

搅拌均匀看不见白面了

步骤 6

揉成面团醒上2个小时

步骤 7

饼铛放油预热

步骤 8

把面皮擀开，放适量盐，油，抹匀

步骤 9

卷起

步骤 10

在这样卷起

步骤 11

在把两个卷叠加起来

步骤 12

擀成饼放进电饼铛

步骤 13

盖上盖烙3分钟

步骤 14

翻一面再烙3分钟

步骤 15

出锅

步骤 16

外焦里嫩又香又软的玉米面饼就烙好，真的特别香。

菜谱创建时间：2020-11-30 22:42:49