红烧羊肉萝卜

作者： 含妈小厨房

用料

• 羊肉 500克
• 萝卜 1根
• 干辣椒 几个
• 姜 5片
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 冰糖 一小块
• 香叶 1片
• 八角 1个
• 桂皮 一小块
• 盐 适量

红烧羊肉萝卜的做法步骤

步骤 1

羊肉用冷水烧开焯水

步骤 2

准备以上调料

步骤 3

花椒炒出香味，捞出花椒

步骤 4

放入调料和一小块冰糖翻炒一下

步骤 5

倒入羊肉翻炒一分钟，到入黄酒和酱油，生抽，盐，（黄酒不够多可以加适量水）

步骤 6

羊肉高压锅15—20分钟加入萝卜再炖7-8分钟

菜谱创建时间：2020-11-30 17:06:55