用APP打开
老干妈荷包蛋炒韭苔的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

老干妈荷包蛋炒韭苔

5291人浏览 161人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: Fish爱烘焙
Fish爱烘焙

老干妈荷包蛋炒韭苔的用料

老干妈荷包蛋炒韭苔的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先煎鸡蛋,一定要把蛋黄弄碎,煎熟一点,煎好后切成块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜苔切段,猪肉切丝,葱蒜切末。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅加入少量油烧热,放入葱蒜和老干妈,小火煸炒20秒后转大火加入肉丝炒至变色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入韭苔,炒半分钟后加入生抽,然后放入荷包蛋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至韭苔略软后加入盐,就可以出锅啦!

老干妈荷包蛋炒韭苔的小贴士

1、因为荷包蛋在煎的时候就会吸收大量油,所以炒菜时油只要放少量即可,为了健康嘛~ 2、我喜欢吃炒得老一点的韭苔,所以炒的时间可以自己掌握,因人而异。

菜谱创建时间:2012-09-08 10:36:15
换个做法