自制椒盐 15克花椒5克小茴香12克盐,做了正好一瓶。磨碎花椒着实废了些力气,先料理机打了两遍,过筛后用擀面杖压了三遍,再过筛后用擀面杖捣,效果不佳!虽然每种方法都能磨碎一些,可越到后面越难磨碎了。突然想到用研磨瓶试试看吧!粉碎级别调到最细,非常费力得转动研磨瓶,成功!椒盐小土豆做起来! Apple1227