自制海苔夹心脆

作者： Andy美食记

用料

• 海苔 10片
• 蚝油 5克
• 细砂糖 12克
• 麦芽糖 55克
• 芝麻 适量
• 酱油 5克
• 盐 一点

自制海苔夹心脆的做法步骤

步骤 1

把麦芽糖，白砂糖，酱油，耗油，盐，混合，隔热水融化，之后放凉

步骤 2

准备海苔，用刷子刷上酱料，薄薄一层就好

步骤 3

刷多了就用刮刀刮一下

步骤 4

撒上芝麻，尽量都沾满，

步骤 5

再刷一张

步骤 6

俩张合在一起

步骤 7

擀面杖使劲擀平，入烤箱100度，20分钟，

步骤 8

烤好用刀切段就可以了，烤好的海苔，拿出来的时候是硬的，如果不是再稍微烤烤

步骤 9

和买的一样好吃，脆脆的

自制海苔夹心脆的小贴士

1.刷沾料的时候，不能刷太厚，用刮刀刮掉多余的 2.个人烤箱不一样，温度，时间，烤的时候看海苔自己调节

菜谱创建时间：2020-11-29 22:07:23