榨菜蒸鱼头

作者： 诺米_ias1

家常美味，简单易懂！

用料

• 鱼头 半个
• 姜 3-5片
• 酱油 3勺
• 盐 数克
• 榨菜 1包
• 油 数克
• 糖 数克

榨菜蒸鱼头的做法步骤

步骤 1

1.半个鱼头（13元/斤），买了17.5元。 2.洗净后静置几分钟倒出血水。 3.加入姜、盐、油、酱油、糖搅拌鱼头。 4.榨菜铺在鱼头上面即可。 5.腌制10分钟后冷水入锅大火蒸15分钟就可以了

步骤 2

关火后可再放2分钟焗一下再拿出。

菜谱创建时间：2020-11-29 14:01:34