土豆豆角焖面

作者： 薄荷茶-

用料

• 猪肉
• 土豆 1个
• 豆角 1把
• 西红柿 1颗
• 尖椒 1个
• 油 适量
• 盐 少量
• 花椒 适量
• 干姜 适量
• 大料 少量
• 老抽 适量
• 鸡精 少量

土豆豆角焖面的做法步骤

步骤 1

土豆豆角切好

步骤 2

尖椒西红柿切好

步骤 3

肉，葱，姜，蒜

步骤 4

和好面

步骤 5

擀好面条，放适量的油，防止黏一起

步骤 6

烧油，放肉炒变色，放葱，姜，蒜，花椒，干姜，大料，生抽，盐，翻炒，然后放尖椒翻炒一下，炒出香味，放土豆豆角翻炒3-5分钟，放西红柿继续翻炒，西红柿炒出汁，加热水，水没过菜，然后等水开以后，把面条放进去盖好焖15-20分，出锅时放点鸡精搅拌均匀。

菜谱创建时间：2020-11-28 22:56:41