所有用料都在这儿啦,蔬菜和菌菇洗净,娃娃菜分开,金针菇和白玉菇把根去掉,香菇切花刀,大葱切丝(其实最好用洋葱,我家没有啦),西葫芦切片,泡菜切小段,还有你爱吃的各种火锅丸子🧆
砂锅放油,放入葱花炒香。我一个人吃,用的口径18厘米的小砂锅,你根据自己的需要选择合适的锅子就👌
放入泡菜翻炒一下
加入半包味好美部队火锅底料,翻炒均匀,然后关火放入各种配菜
先放入娃娃菜打底
然后分别摆上西葫芦,白玉菇,金针菇,火锅丸子,香菇,或者其他你喜欢吃的配菜
加入开水后开大火煮
烧开以后转小火,煮5分钟左右
加入半包泡面和一片芝士,如果半包不够吃就加一整包。尝一尝咸淡,如果感觉太淡可以补一点点盐或者方便面调味包
盖上盖子再煮个三五分钟就可以啦
吃之前搅匀
汤也很浓郁,我这个煮的时间长一点,汤剩下的不算很多,如果你爱吃汤多一些的,就少煮个一两分钟,都没问题的
吃一口面,再喝一口汤,真是绝了。