准备食材。
将西兰花切成小朵,莴笋切片,玉米切厚片,莲藕切片。 锅内烧水,水开后,放入少许食用油,盐,然后依次将玉米,莴笋、莲藕、西兰花掉水煮至八分熟
将虾洗净后,去除虾线。 土豆洗净切片 午餐肉切片 热锅下食用油,依次将午餐肉、土豆及虾都煎至两面金黄,然后捞出
另起锅,放入蒜、辣椒、爆香
加入提前处理好的所有食材,炒匀,然后倒入味好美麻辣香风味底料(调味的用量看自己的口味调剂),继续小火慢炒10分钟左右即可
出锅前加入一半的香菜,然后翻炒一下
装盘后将剩余的香菜放在最上面,这样简单又好吃,材料又丰富的麻辣香锅就做好了
成品