烤箱蒜蓉扇贝

作者： ESAsweet

蒜蓉酱太香了，蒸虾用也非常合适

用料

• 扇贝 15只
• 蒜蓉 1头
• 洋葱 1个

烤箱蒜蓉扇贝的做法步骤

步骤 1

清洗好活扇贝

步骤 2

大蒜1头，洋葱一个。 切碎

步骤 3

比较多点油，下蒜蓉炒香，下洋葱炒香

步骤 4

下蚝油，糖， 盐，李锦记蒸鱼酱油。熬几分钟。

步骤 5

熬好后，盛出来冷却。

步骤 6

扇贝放泡好的粉丝。 注意：蒸的加粉丝。 烤箱的不加粉丝。因为会烤干，不好吃。

步骤 7

加蒜蓉酱。 可以适量加一点蒸鱼酱油。 蒸：水开放，5分钟后，关火，闷1分钟。 烤箱：200度预热，烤15分钟。

步骤 8

出锅撒小葱，香菜，小米椒。 家里孩子不吃辣，葱和香菜也没有买。 所以切了芹菜碎撒入 没想到有一股特别的清新，和扇贝蒜蓉很搭。解腻。

菜谱创建时间：2020-11-27 19:39:15