白菜熬鸡翅

作者： 更N期

简单还没有辣椒，很适合小朋友和不能吃辣的朋友 白菜含有大量的水分，用盐腌过，挤去水分，炒出来不会汤汤水水 如果口味不重的话，放入腌鸡翅的料汁，就不需要再放咸盐之类的了 记得出锅前放少许白糖提鲜哦！

用料

• 白菜 三分之一
• 鸡翅 5个
• 葱 半根
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 耗油 1
• 咸盐 5克

白菜熬鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅改花刀，用葱、姜、料酒、生抽、老抽、耗油、再来少许盐，腌制半小时

步骤 2

白菜只选叶的部分，撒少许盐腌上

步骤 3

先把鸡翅两面煎一下 捞出

步骤 4

把腌过的白菜挤水

步骤 5

下葱花、蒜末炒香，下入白菜

步骤 6

白菜翻炒一下，放入鸡翅，再倒入腌鸡翅的料汁，盖盖中小火焖炒十分钟

步骤 7

出锅前放入少许白糖提鲜即可

菜谱创建时间：2020-11-27 10:24:08