珍珠汤（白菜豆腐汤）

作者： 王宝宝啊啊

暖身冬汤！低脂不油腻既爽口又营养还养胃！好喝到停不下来～😄骗你是🐶

用料

• 嫩豆腐 500g
• 白菜叶 适量
• 姜 1片
• 盐 适量
• 温热水 一壶
• 鸡精 1勺
• 西红柿 1个
• 葱花 适量
• 香菜 适量（根据个人喜好）
• 香油 适量

珍珠汤（白菜豆腐汤）的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材后，烧一壶水备用

步骤 2

姜片切丝，锅内热油，放入姜丝，翻炒两下，放入切好的豆腐块，均匀的翻炒，使其煎到每块豆腐，这个过程不要撒盐！！

步骤 3

待豆腐煎到表层曾淡焦黄状态，放入切碎的番茄块，翻炒均匀，再放入切好的白菜叶 ，倒入开水，撒少许盐，盖！！煮！！至沸腾再让它沸腾会，汤才会更加浓郁！！ 撒少许盐口感更好，再撒鸡精，上葱花香菜倒入香油！OK，关火，大功告成！

步骤 4

可以根据个人喜好加些粉丝或小鱼丸等～ 我已经连喝两天了，😄好喝到停不下来～ Ps：小白都会做的简单暖身冬汤，你还在等什么～～

菜谱创建时间：2020-11-27 09:18:55