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苏芙蕾起司蛋糕

轻盈绵密,奶香味十足入口即化。失败之处是:180度烤了5分钟表面就快糊了,盖了锡纸。奶酪糊我觉得有点稠,加了点牛奶,使得蛋糕烤出来湿湿的。改进:3个蛋似乎有点少,下次按原方加一个蛋,应该可以解决奶酪糊稠的问题

雁子-7 雁子-7
苏芙蕾起司蛋糕

#甜点甜品# 没有奶酪,用奶油代替了,中间和下面有点黏糊糊的,是没熟透吗??味道倒是挺好的。
加入热牛奶也要适量...不然又要加很多面粉到那种糊糊的浆= =还挺快的,40min搞定
160烤了25min

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