鱼香鸡丝

作者： 我有我天空

用料

• 胡萝卜 根
• 青椒 个
• 木耳 朵
• 鸡胸
• 蘑菇

鱼香鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸未化开时切丝，料酒、白胡椒、盐腌一会儿，放淀粉搅拌后，再放油搅拌

步骤 2

食材切丝，红萝卜和木耳丝焯水备用

步骤 3

调酱汁：生抽，一大勺糖，醋，淀粉，水

步骤 4

鸡丝滑熟盛出，葱姜蒜炝锅，放入豆瓣酱，炒出红油，所有食材放入，放酱汁，炒匀出锅。

菜谱创建时间：2020-11-25 23:17:37