一鸡两吃，白切鸡酱油鸡一起来

作者： 泰小象

今晚把整只鸡一分为二，做了两个口味，具体做法在我的“酱油鸡”和“白切鸡”菜谱里可以查询。

用料

• 鸡 1只
• 八角 2个
• 葱花 6根
• 香菜 3根
• 沙姜 1块
• 姜片 6片
• 料酒 2勺
• 花椒 10粒
• 酱油 小半碗
• 水 适量

一鸡两吃，白切鸡酱油鸡一起来的做法步骤

步骤 1

鸡放凉了切块才不容易碎

步骤 2

酱油鸡上色挺不错的了，要是觉得不够味再蘸蘸酱

步骤 3

双色🐔

步骤 4

白切鸡更能吃出鸡的原汁原味

步骤 5

酱油鸡则是酱香口感

菜谱创建时间：2020-11-25 22:12:25