5min空气炸锅琥珀核桃_空气炸锅-零失败

作者： 荷兰整理师露露

【凉了再吃就脆脆的！】与时俱进的小零食～好吃好做，低糖低碳，营养解馋，何乐而不为😍 PS:有厨友反映甜度不够，自己琢磨味觉哈，😄，我是很喜欢蜂蜜的微甜和带略苦的核桃本色。

用料

• 核桃仁或混和坚果 一碗，无需定量
• 蜂蜜 1～3汤勺，喜欢甜点就多加
• 清水 1汤勺
• 椰子油(或其他植物油) 半汤勺
• 芝麻或奇亚籽都行 一小把裹外面用
• 180°无预热 5分钟+闷1-3分钟

5min空气炸锅琥珀核桃_空气炸锅-零失败的做法步骤

步骤 1

蜂蜜，水，油和芝麻或奇亚籽一起混合均匀，

步骤 2

倒入核桃的碗里一起搅拌，让每个核桃都均匀裹上蜂蜜水。

步骤 3

空气炸锅180℃，无需预热，倒入核桃，手掌一小把的量的话3-4分钟，如果一家人四五把的量，增加时间到5-8分钟。 期间请一定要时不时打开来颠一下锅。时间稍微久一点很容易焦的哦。

步骤 4

同样操作方法适用于几乎所有的坚果: 杏仁，花生，腰果等等。。。一起做，混着吃，不错的下午茶哦>_<

步骤 5

有大有小的坚果，我五分钟到了之后还没有焦黄，就再闷1-3分钟，期间抖一抖锅即可。出炉后就是焦黄。如果觉得不够甜的可以下次多加几勺蜂蜜。

5min空气炸锅琥珀核桃_空气炸锅-零失败的小贴士

1，核桃裹完蜂蜜水后，撒芝麻，烤出来更香。 2，核桃有皮的是带有涩味，不过我个人喜欢。

菜谱创建时间：2020-11-25 02:01:42