十斤牛肉都不换的清香豆腐翡翠丸子

作者： 瑞娟玩具加工在家可以做

用料

• 豆腐500克
• 鸡蛋两个 个
• 芹菜一棵 根
• 食盐适量 克
• 鸡精适量
• 淀粉100克

十斤牛肉都不换的清香豆腐翡翠丸子的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净切段再切碎成沫

步骤 2

豆腐用你的纤纤玉手抓碎成沫

步骤 3

芹菜沫豆腐沫拌匀，加两个鸡蛋，淀粉拌匀

步骤 4

加少许盐，鸡精继续拌匀

步骤 5

起锅烧油，油热把拌好的馅团成圆下锅炸

步骤 6

炸至金黄捞出

十斤牛肉都不换的清香豆腐翡翠丸子的小贴士

芹菜可以用小香芹，味道更佳，丸子不要团太大，豆腐不易炸透，大了会很耐炸

菜谱创建时间：2020-11-24 19:46:20