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芹菜炒牛肉的做法
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芹菜炒牛肉

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作者: 糖罐罐她妈
糖罐罐她妈
最最家常的芹菜炒牛肉,吃的我家牛蛋直喊好。

用料

芹菜炒牛肉的做法步骤

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步骤 1

芹菜切段

步骤 2

牛腩切片

步骤 3

葱姜蒜干辣椒切片

步骤 4

锅中放油,放入花椒大料桂皮姜片,油热关到小火,用漏勺将调料捞出,开中火放牛肉翻炒 3分钟左右

步骤 5

放葱蒜辣椒皮翻炒几下加老抽少许,继续翻炒2分钟加入芹菜炒5分钟左右加盐出锅。

芹菜炒牛肉的小贴士

不喜欢口感太嫩的牛肉,所以不用生粉腌制牛肉。芹菜炒段生就可以,炒时间长了口感差还流失营养成分,很下饭哦。

菜谱创建时间:2012-09-07 15:58:46
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