外酥里软的麻酱烧饼，老少皆宜的早餐饼，一次成功

作者： 阿执_

今天来做麻酱烧饼，我也是第一次做，没想到一次成功，非常简单，酥到掉渣。

用料

• 普通面粉，麻酱，食用油，芝麻，五香粉，盐，老抽，芝麻 见详细做法

外酥里软的麻酱烧饼，老少皆宜的早餐饼，一次成功的做法步骤

步骤 1

1普通面粉400克，酵母3克，盐3克，水适量。。和成面团，放在温暖的地方发酵。备用 2芝麻酱90克，食用油一勺，盐3克，五香粉适量。搅拌均匀备用 3老抽适量加入水搅拌均匀备用 4白芝麻放入盘中备用

步骤 2

5发酵好的面粉揉面排气，檊成大饼（正方形或长方形最好）不用擀太薄，均匀的铺上麻酱糊

步骤 3

6从一头卷起，切成等量的剂子。两头收口，揉成圆形，先沾兑好的水，再沾芝麻。檊成圆饼

步骤 4

7电饼铛预热刷上油，放入麻酱饼，表面刷上油锁住水分，小火慢煎，煎至两面金黄。出锅

步骤 5

更多美味早餐做法可以参考这3套食谱

步骤 6

部分食谱

步骤 7

部分食谱

步骤 8

部分食谱

步骤 9

更多美食

步骤 10

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菜谱创建时间：2020-11-24 17:42:09