香甜酥软的红萝卜饼

作者： 王御琳_

今天王老师带给大家一款酥酥软软的红萝卜饼！这款红萝卜饼食材简制单，制作方便！尝上一口，甜甜的，软软的，一起来学习下吧！

用料

• 红萝卜 500克
• 糯米粉 300克
• 面包糠 250克
• 江米 150克
• 奶粉 30克
• 白砂糖 20克

香甜酥软的红萝卜饼的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜洗干净，放入蒸锅蒸熟。

步骤 2

蒸熟后去皮，把胡萝卜打成泥状。

步骤 3

把江米蒸熟。

步骤 4

将胡萝卜泥、江米、奶粉、糯米粉一起和成面团备用。

步骤 5

把红萝卜面团揪成小剂子，沾上面包糠，然后轻轻拍成小饼，油烧制六成热下土豆饼炸制成浅黄色即可食用。

香甜酥软的红萝卜饼的小贴士

六成热判断方法：将手掌放在油面上6cm处，感觉有些烫手即可。

菜谱创建时间：2020-11-24 17:21:13