超好吃的红茶奶冻

作者： 泡芙很想吃不胖

用料

• 牛奶 100克
• 炼乳 20克
• 淡奶油 100克
• 红茶包 1包
• 吉利丁片 5克

超好吃的红茶奶冻的做法步骤

步骤 1

牛奶、淡奶油、炼乳、红茶包放入小奶锅里，用最小火加热，并不断搅拌。 喜欢红茶味浓的可以反复用刮铲按压，红茶包破了也没关系，后面可以过滤。 加热到微微沸腾的时候离火。 把吉利丁片掰小块放入冷水中，泡软的时候红茶液也应该降温了。 把泡软的吉利丁片放入红茶液内搅拌融化后就可以装到自己想要的容器内了。

步骤 2

我一般都放在蛋糕里做成蛋糕罐子，会让蛋糕有更丰富的口感喔~

菜谱创建时间：2020-11-24 08:53:43