简易芝麻糊（花生糊）

作者： Sabella2020

母亲大人说想吃芝麻糊，花生糊， 于是有了这次尝试， 她说挺好吃呢

用料

• 黑芝麻（花生） 130克
• 糯米粉 50克
• 水 400-450克
• 冰片 半片

简易芝麻糊（花生糊）的做法步骤

步骤 1

小火拌炒芝麻，约闻到芝麻香关火

步骤 2

用料理机磨粉2分钟

步骤 3

小火轻拌炒糯米粉，感觉有些黄就关火

步骤 4

冷水（约200g-250g水）将芝麻粉（花生粉）和熟糯米粉拌匀

步骤 5

煮开糖水（约200g水），关小火

步骤 6

生粉浆拌开糖水，约3-5分钟，完成。

简易芝麻糊（花生糊）的小贴士

煮的时候小火是关键，大火会焦的

菜谱创建时间：2020-11-23 19:31:38