糯米船

作者： 围裙麻麻的爱

用料

• 无盐黄油 45克
• 淡奶油 20克
• 无糖转化糖浆 15克
• 蜂蜜 15克
• 低卡糖 20克
• 杏仁片 100克
• 白芝麻 10克

糯米船的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

所有材料秤好放入不粘锅融化

步骤 3

当锅里液体冒密集小泡就好了，温度大概120℃左右

步骤 4

倒入秤好的杏仁片

步骤 5

用刮刀搅拌均匀

步骤 6

倒在油纸上整成长方形，高5mm，宽度比糯米船稍短，放冰箱冷冻15分钟

步骤 7

切成2mm

步骤 8

风炉140℃20分钟

步骤 9

糯米船酥脆，杏仁香甜

菜谱创建时间：2020-11-23 11:11:33