simple 西餐

作者： 阿柰柰柰

simple西餐组成部分：吐司，鸡蛋，牛排，薯条，西蓝花，土豆泥

用料

• 牛排 一块
• 鸡蛋 一个
• 西蓝花 一点
• 薯条 一些
• 吐司 两片
• 土豆 一小个
• 番茄酱 好几勺
• 火腿肠 一根
• 黄瓜 一根

simple 西餐的做法步骤

步骤 1

到超市里买好吐司、牛排、薯条，准备好上述材料。

步骤 2

鸡蛋部分：锅里倒点油加入鸡蛋，纯正的西餐是只煎一面，吃不惯的煎到全熟，煎蛋部分就完成了。

步骤 3

牛排部分：锅里倒点油煎牛排，建议选择原味牛排这样可以根据喜好加酱，蘑菇味、胡椒味和番茄味都很好吃。

步骤 4

薯条部分：锅里倒点油炸薯条，火不要太大，煎至金黄。

步骤 5

土豆泥部分：把土豆放到锅里蒸熟，再切成片，压成泥。加入盐、糖、胡椒粉。黄瓜和火腿肠切片镶嵌到土豆泥里，团成团，土豆泥部分完成啦。

步骤 6

西蓝花部分：西蓝花切块，用开水过一下，根据喜好加入盐、酱汁。麻辣香锅的五香料就不错喔。

步骤 7

吐司部分：可以用吐司机加热松松软软的。没有吐司机也没关系，可以做成面包糠，吐司切块，放锅里煎或者用烤箱烤。脆脆的！正宗的西餐还会把厚厚的黄油切片涂在面包上，但是一般人吃不惯，可以改成涂厚厚的果酱喔。

步骤 8

开始摆盘。准备一个大盘子和一个小碟子。小碟子里盛番茄酱，大盘子里首先放牛排，牛排旁边放上散落的西蓝花和薯条、土豆泥，最后再放上吐司。（吐司片的话可以放最底下，面包糠就撒下方）一盘地道的西餐就做好了。

simple 西餐的小贴士

1.胡萝卜也不错，装饰必备！ 2.还可以做鸡翅！肉食动物必备！ 3.吃不惯吐司的换汉堡！超市也可以买到现成的直接加热！ 4.其实还应该配饮品，喜欢粥的可以选择燕麦粥或者咸粥都是地道的西餐，不喜欢粥的，红酒、红茶非常合适喔！ 5.朋友到家里玩，或者孩子的朋友到家里玩，做一顿这样的西餐是不是非常便捷又好吃～非常非常适用于人多的宴会，一下子做一大锅～种类还很丰富～

菜谱创建时间：2020-11-22 18:35:17