好吃到不能停的鸭脚包

作者： 方方1943

用料

• 白糖 少量
• 盐 少量
• 鸭脚包 六七个
• 五城干 200克
• 青蒜 5根
• 干辣椒 3个
• 蒜头 三四瓣
• 葱 1根
• 八角 2个
• 桂皮 1小块
• 酱油 1勺
• 料酒 半勺

好吃到不能停的鸭脚包的做法步骤

步骤 1

鸭脚包洗净，加少量水，八角桂皮，煮四十分钟（如果有高压锅压十五分钟更好）。我家一直吃钱德明双肠双心的那种鸭脚包，大个味道好。

步骤 2

锅烧热，加入食用油，下姜片，葱，蒜头，干辣椒，八角桂皮爆香，下煮过的鸭脚包炒出香味，加入对半切开的五城干，加酱油，盐，糖调味，加水再煮20分钟左右。

步骤 3

起锅前加青蒜，放到小火锅内，一边加热一边吃，冬天里热腾腾的鸭脚包让人欲罢不能。

菜谱创建时间：2020-11-22 13:23:06