简易生煎包/锅贴（饺子皮版）

作者： 阿肉11

做一个食谱自留。这款馅料刚刚好包12个，口感我觉得还蛮好的，就写个菜谱出来啦。

用料

• 饺子皮 12张
• 胡萝卜 1根
• 龙口粉丝 1把
• 杏鲍菇 半个
• 香菇 4朵
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量

简易生煎包/锅贴（饺子皮版）的做法步骤

步骤 1

粉丝泡发切成碎末，素馅切碎，炒好馅料，用老抽生抽调味，饺子皮擀薄

步骤 2

放馅料于中央

步骤 3

包包子方法一样折

步骤 4

冷锅刷油

步骤 5

煎到底部金黄

步骤 6

加适量水，中小火焖

步骤 7

出锅前撒上芝麻小葱。吃起来皮QQ的，底部酥脆的

菜谱创建时间：2020-11-22 09:30:25