柿子饼

作者： Jc的厨房

此配方能烙六个饼，多放油

用料

• 柿子 3个
• 面粉 适量（一碗多）
• 馅料
• 白芝麻 一勺
• 红糖 一勺（酌情增减）
• 面粉 一勺
• 葡萄干 一勺（酌情增减）

柿子饼的做法步骤

步骤 1

甜柿子三个，用勺子挖出果肉捣泥（我是用打馅机打的），加入一碗多的面粉

步骤 2

揉成光滑的面团不沾手，之后切成六个面剂

步骤 3

碗里放一勺面粉，一勺红糖，一勺葡萄干，一勺白芝麻（你也可以放喜欢的果脯）搅拌均匀备用，把剂子揉成圆形，像包包子一样，中间放上馅料包上后轻轻按扁

步骤 4

油温六成热，下锅一面烙出硬壳后翻面（小火烙）两面金黄后，出锅装盘

步骤 5

成品

步骤 6

成品

步骤 7

成品

步骤 8

成品

菜谱创建时间：2020-11-21 20:35:22