西餐真难吃 之 甜味火鸡配炒饭Honey-Mustard Almond Turkey

作者： SaltyMonster

此篇菜谱仅为记录，着实不是特别好吃。厨友们请慎重考虑后进行制作。火鸡肉怎么吃都不太好吃，我算是放弃了。 😅😂😂😂 想尝试一下甜味炒饭的朋友可以试试，毕竟所有原材料都挺容易买到。我也是尝个鲜，家里刚好这些食材剩下了，我就试着做一下。 注意： 1 cup 250毫升 1/2 cup 125毫升 1/3 cup 80毫升 1/4 cup 60毫升 1 tbsp 15毫升 1 tsp 5毫升

用料

• 蜂蜜 1 tbsp
• 黄芥末 1 tbsp
• 火鸡肉薄片Turkey Scallopini 340克
• 青麦Freekeh 3/4cup
• 四季豆 170克
• 胡萝卜 一根
• 蔓越莓干 1/4Cup
• 杏仁片 28克
• 黄油 小块适量

西餐真难吃 之 甜味火鸡配炒饭Honey-Mustard Almond Turkey的做法步骤

步骤 1

青麦，加入1.25cup水，和米饭一样的制作方法，放入电饭煲烹煮。

步骤 2

火鸡肉切片，两面抹上适量黑胡椒和盐（我后面撒了点干辣椒和烟熏辣椒），近烤箱上层 baking模式10分钟

步骤 3

-四季豆和胡萝卜洗净切段 -蔓越莓干简单切碎 -蜂蜜和黄芥末酱在碗中混合

步骤 4

中火干炒杏仁片一下

步骤 5

加入1tbsp黄油，融化后加入蔬菜翻炒至变软变黄，加入适量盐和黑胡椒。

步骤 6

将蔓越莓、蔬菜、青麦在电饭煲里混合

步骤 7

装盘，上面淋上蜂蜜黄芥末酱。完成

菜谱创建时间：2020-11-21 07:26:07