【零厨艺】懒人鸡蛋羹

作者： 淇子乄

用料

• 鸡蛋 1个
• 纯净水 4-5勺
• 美极鲜 适量
• 香油 适量
• 盐 适量

【零厨艺】懒人鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

放入鸡蛋，加4-5勺水，我放的是5勺（勺子用的是步骤二的小瓷勺）

步骤 2

加少量盐，并搅拌均匀！

步骤 3

盖上碗盖或者用保鲜膜封住碗口上锅！

步骤 4

调整时间！我5勺水用的是20分钟！没有电蒸锅就用手机上个闹钟！

步骤 5

20分钟后出锅！

步骤 6

加入适量美极鲜（或者蒸鱼豉油、生抽都可以）和少许香油（根据个人口味），别放多了咸了就不好吃了！

步骤 7

一碗美味鸡蛋羹就蒸好了！美好一天从早餐开始！

菜谱创建时间：2020-11-18 19:13:40