自制三鲜火锅，四种蘑菇

作者： Viola-无牙

决定这个冬天不再买火锅底料了，吃健康火锅！

用料

• 鲜香菇 适量
• 口蘑 适量
• 凤尾菇 适量
• 蟹味菇 适量
• 白萝卜片 适量
• 甜玉米 1根
• 姜片 2片
• 香葱头 3个
• 盐、鸡粉、葵花籽油 适量
• 大枣 2颗

自制三鲜火锅，四种蘑菇的做法步骤

步骤 1

备菜，我这是两人吃的，底料用的菜有点多，但是我想要汤底浓郁一些。

步骤 2

直接倒入矿泉水，烧开后放盐、一点点鸡粉、一点葵花籽油，盖上锅盖炖煮20分钟左右。

步骤 3

然后转移到火锅里，丢两颗大枣，可以开始涮菜啦。 味道很满意！不比之前买的三鲜火锅底料差！而且吃得放心！ 另外我觉得口蘑特别加分一定多放几个！

步骤 4

肥羊卷菊花菜茼蒿苦菊豆腐娃娃菜金针菇木耳芥菜 安排起来！

步骤 5

蘸料我只喜欢这个经典吃法：香菜碎+香葱碎+辣椒粉+生抽适量+火锅汤底一小勺

菜谱创建时间：2020-11-18 11:23:51