味道超赞的千叶豆腐

作者： 我是萱宇妈妈

用料

• 千叶豆腐 500克
• 五花肉 150克
• 葱 半根
• 姜 10克
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 盐 适量
• 糖 1勺
• 料酒 1勺

味道超赞的千叶豆腐的做法步骤

步骤 1

千叶豆腐切成薄片备用。

步骤 2

平底锅放油，放入千叶豆腐煎一下，千叶豆腐遇热油很快会变大，变大以后夹出，一会会缩回去的哈。

步骤 3

五花肉切薄片，生姜，葱，蒜（没拍上）备用。

步骤 4

锅中放热油，烧至七成热放入五花肉片，注意火候，多炒一会肉会更香。

步骤 5

放入葱姜蒜，再炒，炒出香味。

步骤 6

放入料酒，生抽，耗油，白糖，盐，再次翻炒，再放点水，大过烧汤汁。

步骤 7

汤汁剩得不多的时候，放入千叶豆腐继续翻炒，喜欢吃辣的可以放点小米椒。

步骤 8

出锅，装盘，撒点小葱，可以开吃啦😄。

菜谱创建时间：2020-11-17 12:39:26