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红烧黄鳝
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作者:
Jenlpq
感觉秋天是吃花鳝的季节咧 花鳝38蚊斤
用料
黄鳝
1条
老抽
1勺
料酒
1勺
姜
1片
蒜头
3粒
马蹄粉
少量
红烧黄鳝的做法步骤
步骤 1
1.黄鳝洗干净 用盐腌制下 把黄鳝身上的肮脏野带走 做好调料:马蹄粉 酱油 蚝油 加点水搅拌
步骤 2
2.热油下锅 放入姜 蒜 翻炒 放入黄鳝 然后倒入料酒 合盖
步骤 3
3.倒入调料 加入两碗水 待汁光上碟。
菜谱创建时间:2020-11-16 14:12:14
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