苹果切丁,微波炉热软(大概用两分半)。 牛奶也加热一下。
加肉桂和盐一起用破壁机搅拌细腻。
如果用凉牛奶会打出许多泡沫(加一小把即食燕麦泡沫就消失了)。这样的配比口感还是很舒服的。苹果不同做出来味道也不同,我还是更喜欢用甜脆的苹果。