小米糕

作者： 豆豆8159

用料

• 蔓越莓干 可放可不放
• 牛奶（或水） 30克
• 鸡蛋 4个
• 白砂糖 30-40克
• 椰子油或玉米油 20克
• 小米粉 50克
• 糯米粉 30克
• 低筋面粉 20克

小米糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、白砂糖放入主锅，15分钟/45度/速度4，打发

步骤 2

倒入混合好的小米粉，糯米粉，面粉，椰子油，牛奶，6秒钟/速度3混合均匀

步骤 3

将混合好的小米糊糊倒入模具，包好保鲜膜，主锅冲洗后，加入600g开水，40分钟/V/速度1蒸熟

步骤 4

软糯的小米糕成了

菜谱创建时间：2020-11-16 11:24:08