麻辣豆腐

作者： 会唱歌的羊

简单而有好吃的豆腐

用料

• 花椒 少许（15）粒
• 豆腐 1盒
• 豆瓣酱 1勺（普通的勺）
• 葱 1根
• 蒜 5瓣
• 生抽 5克
• 盐 3克
• 肉末 50克（看自己）

麻辣豆腐的做法步骤

步骤 1

把豆腐切成小块，准备好蒜泥，肉末，葱，豆瓣酱

步骤 2

豆腐过水，水里放点盐，老抽，上颜色

步骤 3

起锅烧少许油，放入肉末煸炒，再放蒜泥花椒炒香，再放豆瓣酱炒出红油，加大概100克水，水开放入豆腐，收汁，勾点小芡，出锅淋点小油

菜谱创建时间：2020-11-15 18:22:17