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五香鹌鹑蛋的做法
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五香鹌鹑蛋

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作者: 醉眠
醉眠

五香鹌鹑蛋的用料

五香鹌鹑蛋的做法步骤

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步骤 1

把鹌鹑蛋煮熟,放凉。

步骤 2

把所有调料放入水中,煮开。煮到水里开始有浅浅的颜色,调料的味道开始出来。

步骤 3

把鹌鹑蛋壳敲出裂纹,放入煮开的调料水里,关火,浸泡一晚上,盛出。

五香鹌鹑蛋的小贴士

煮过的调料水可以接着再煮1-2次,味道会更浓。如果加入茶叶的话,就是五香茶叶蛋。

菜谱创建时间:2012-09-06 17:42:02
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