木糠杯（无炼乳版）

作者： 晒太阳的鱼鱼

为了消耗淡奶油做的一道甜品

用料

• 饼干（酥性饼干） 180克
• 奶油 250克
• 细砂糖 20克

木糠杯（无炼乳版）的做法步骤

步骤 1

材料简单，饼干用的蛋黄元，家里只有这个饼干，最好用酥性饼干。

步骤 2

饼干用搅拌机打碎，没有搅拌机的，就把饼干装在口袋里，用擀面杖，用刀背，用摔打等等可以打碎的方式弄成细沫。

步骤 3

淡奶油预先冰箱冷藏，好打发。淡奶油里加20克细砂糖，打发至有纹路即可。

步骤 4

找一个高点的容器，把裱花袋立在里面，用勺子将打发的淡奶油舀入。

步骤 5

准备四个杯子，一层饼干沫，一层淡奶油叠加，每一层都用勺子稍稍压实压平。

步骤 6

最上面一层是饼干沫。

步骤 7

这些食材我做了四杯，其中两杯的面上筛上了可可粉。

步骤 8

冰箱冷藏至少2小时。

菜谱创建时间：2020-11-14 17:10:36