干木耳,碗里加水泡发!
准备好备料!1个圆青椒,2个鸡蛋,木耳
开火,放1小碗油,敲俩鸡蛋,搅拌!
鸡蛋炒好,放一片姜进去,翻炒2下!
加木耳圆青椒,继续翻炒!
翻炒均匀,加入小碗水,一勺盐!
水煮干,剩一点点,撒5小粒鸡精,翻炒3下!起锅装入盘中即可!