红红火火麻辣锅

作者： 資深美少女

*喜欢吃麻、喜欢吃辣、喜欢吃"味好美"麻辣川味锅料。於是,成就了爱吃、爱玩、爱搅和的熟女生活记事~

用料

• 鸡翅 个
• 绿花椰 3朵
• 白花椰 3朵
• 香菇 3朵
• 蓮藕 1节
• 味好美麻辣锅風味川味底料 1包
• 蒜头 3粒
• 薑 2片
• 红蘿蔔 1/4條
• 花生油 10+5克
• 蔥 1根

红红火火麻辣锅的做法步骤

步骤 1

*食材秤重备齐 *红蘿蔔削皮切片备用 *蓮藕去皮、切片备用 *绿、白花椰去粗皮备用 *蒜头去皮备用

步骤 2

*鸡翅洗净去血水备用 *鸡翅加入1/2"味好美"麻辣川味锅料及薑末、花生油一起醃制备用

步骤 3

*取一水锅、水滚下盐、下油备 *依序川烫蓮藕、红蘿蔔、花椰菜备用

步骤 4

*香煎鸡翅、蒜头备用 *原锅下川烫蔬菜加"味好美麻辣川味锅料大火稍微拌炒起锅备用

步骤 5

*美美摆盘 *poss.....拍照

红红火火麻辣锅的小贴士

*蓮藕一半加了红色火龙果染色。

菜谱创建时间：2020-11-13 18:09:38