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南瓜粥的做法
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南瓜粥

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作者: 九尾小璟
九尾小璟
请忽略掉两个卖萌的泡泡。o(* ̄▽ ̄*)ゞ 南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台湾话称为金瓜,原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种,日本则以北海道为大宗。 这个季节的南瓜,味道很甜,糖分足。 在挑选南瓜时,一定要挑皮硬的,那样的熟透了,好吃。

用料

南瓜粥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

南瓜洗净,切块

步骤 2

面粉4小勺,加凉水,调至糊状

步骤 3

打开电磁炉,往锅里加3-4碗水,开火,放入南瓜块

步骤 4

开锅后,煮10-15分钟,直至南瓜熟透,厚皮自然脱落

步骤 5

用筷子将脱落的皮挑出来,趁开锅将调好的面糊倒入锅中

步骤 6

搅动防止糊锅,待锅开后,即可

南瓜粥的小贴士

面糊不要太稀,南瓜粥太稀的话口感不太好。不过也要根据个人口味,喜欢稀的就多放水哈~o(*≧▽≦)ツ

菜谱创建时间:2012-09-06 14:39:35
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