冬日蛋饺暖锅

作者： Yvonne徐

冬日里最温暖的莫过于家人围在一起吃暖锅。

用料

• 味好美寿喜锅风味锅物底料 1包
• 蛋饺 6个
• 茼蒿 1把
• 花菇 5朵
• 魔芋丝 1盒

冬日蛋饺暖锅的做法步骤

步骤 1

准备暖锅底料，这里用到的是味好美寿喜锅风味的复合调味料1包。

步骤 2

茼蒿洗净控水备用。

步骤 3

鲜花菇选肥厚的去蒂洗净备用。

步骤 4

提前摊好的猪肉鲜虾馅儿蛋饺。

步骤 5

锅中挤入1包寿喜锅风味底料加入400毫升的清水搅拌均匀后开火煮。

步骤 6

汤底中先加入耐煮魔芋丝。

步骤 7

然后放入花菇，盖锅盖煮沸后转小火煮5分钟。

步骤 8

再加入蛋饺，继续盖盖煮沸，然后转小火炖煮10分钟。

步骤 9

这时暖锅中的食材都煮入味了。

步骤 10

最后加入茼蒿，煮开就可以吃了。

步骤 11

有了味好美寿喜锅风味底料蛋饺暖锅分分钟就能上桌。

菜谱创建时间：2020-11-12 21:25:58