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老式桃酥的做法
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老式桃酥

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作者: Maple1204
Maple1204

老式桃酥的用料

老式桃酥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将低粉和糖置于盆中

步骤 2

加入鸡蛋和色拉油

步骤 3

臭粉用温水泡开

步骤 4

将做法3倒入2中,拌匀

步骤 5

模具刷油后,放入适量的葵花籽

步骤 6

取适当的面团放入模具中,压实

步骤 7

取出

步骤 8

烤箱预热,200度,中层,上下火,18分钟

老式桃酥的小贴士

1、臭粉为传统老式桃酥的必备原料之一,受热分解为氨气、二氧化算和水,于身体无害,只是气味略为难闻 2、如无低粉,用普通的家用面粉(即中筋面粉)亦可 3、所有原料不必过筛,桃酥的制作过程不必一丝不苟4、果仁可以随个人喜好选择

菜谱创建时间:2011-10-30 15:10:22
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