黄瓜胡萝卜丝鸡蛋饼

作者： 叶子shuye

鲜香软嫩的鸡蛋饼，快手又美味，作为宝宝辅食也是非常棒！ 有了太太乐各种调味料，制作美食如此简单！

用料

• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 3个
• 面粉 150克
• 盐 2克
• 太太乐鲜鸡汁 2勺
• 太太乐蔬之鲜调味料 1勺
• 太太乐芝麻油 1勺
• 胡椒粉（可不放） 1克
• 水 150克

黄瓜胡萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

黄瓜胡萝卜擦成细丝，面粉加入鸡蛋和水搅打均匀，加入太太乐鲜鸡汁、蔬之鲜调味料，最后放入香油搅匀。

步骤 3

面糊里加入蔬菜丝，搅匀。

步骤 4

热锅入油，倒入面糊，摊平，小火盖锅盖烙。

步骤 5

2分钟左右开盖，饼翻面，继续小火烙一会儿，看饼的厚度决定是否开着锅盖。熟透金黄即成。

步骤 6

鲜香软嫩，口感柔滑，做宝宝辅食再合适不过了，大人也会很喜欢很顺口ヾ ^_^♪

黄瓜胡萝卜丝鸡蛋饼的小贴士

蔬菜丝尽量擦成细一些的，这样更容易成熟。蔬菜丝可以换成其它易熟的食材。

菜谱创建时间：2020-11-12 14:32:48