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萝卜排骨羹的做法
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萝卜排骨羹

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作者: 玛门666
玛门666

萝卜排骨羹的用料

萝卜排骨羹的做法步骤

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步骤 1

排骨加水,生姜片,料酒放锅里煮至表面泛白。期间洗净白萝卜,去皮,切片。

步骤 2

将排骨水倒掉,洗净排骨。

步骤 3

排骨放入高压锅,重新加水炖至熟烂。再加入白萝卜。

步骤 4

待萝卜熟后,加盐,水淀粉勾芡即可。

萝卜排骨羹的小贴士

炖排骨时不要先放盐,会让肉质很柴,待熟后再放。 排骨炖熟后再放萝卜,不然萝卜会太烂~

菜谱创建时间:2012-09-06 11:42:32
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