清水煮生蚝

作者： Tinas-Canteen

回家途中去了趟盒马，遇上生蚝搞活动，顺手带了一篮回家

用料

• 生蚝 6只
• 葱 2根
• 姜 1块
• 海鲜酱油
• 美极鲜鲜辣汁
• 蒜茸

清水煮生蚝的做法步骤

步骤 1

买别的生蚝活的是闭口的，拿回家用钢丝刷刷干净上面的泥沙

步骤 2

放凉水清水，加入葱段、拍破的姜，少许料酒，盖上盖大火煮7-8分钟

步骤 3

煮好了

步骤 4

沥水捞出装盘，壳已微开了

步骤 5

海鲜酱酒+鲜辣汁+芥末调个味碟

步骤 6

开吃

菜谱创建时间：2020-11-11 19:14:37