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广式腊味煲仔饭的做法
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广式腊味煲仔饭

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作者: carrie暖暖
carrie暖暖

广式腊味煲仔饭的用料

广式腊味煲仔饭的做法步骤

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步骤 1

大米提前浸泡一个上午

步骤 2

砂锅内涂上植物油,倒入大米,放入水(比平时烧饭量少一点点)

步骤 3

大火烧开,小火加热到米饭水快收干铺上切片的腊肠,并沿着锅边一圈倒入少许色拉油,继续加热2分钟

步骤 4

生抽蚝油虾油(可用麻油)以3:1:1调成汁,加入少许糖和蒜末 ,倒入调好的汁,码上焯水过的西兰花,再闷一会尝尝米饭熟了就可以拌起来开动了

菜谱创建时间:2012-09-06 10:05:15
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