超简单的番茄土豆炖牛腩

作者： 肉玥玥啊

汤鲜浓郁，开胃下饭，巨好吃~厨房小白也🉑成功的零失败炖牛腩

用料

• 牛腩 500克
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 冰糖 5克
• 洋葱 半个
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 西红柿 2个
• 土豆 1个
• 盐 5克

超简单的番茄土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛肉切块， 冷水下锅 放姜片＋料酒，煮出血沫，捞出洗净。

步骤 2

倒油，放冰糖，炒至枣红色

步骤 3

放肉，炒糖色，放洋葱，八角 香叶，炒一下

步骤 4

加水炖40分钟，倒入砂锅中

步骤 5

锅内少许油，倒入西红柿

步骤 6

炒出汤汁下入土豆

步骤 7

全部倒在牛肉上，加盐，小火炖20分钟，出锅

超简单的番茄土豆炖牛腩的小贴士

克数没有一定的量，是我随便写的，大家根据情况安排 欢迎厨房大神指导，欢迎大家对菜谱提意见~

菜谱创建时间：2020-11-09 19:28:07