*所有材料秤重备齐 *虾去殼、去腸泥备用 *干貝冼净备用
*薑、蒜、辣椒等辛香料剁碎备用 *虾、干貝下辛香料、下老酒下橄榄油1勺、下"美極鲜味汁5克备用 *洋葱切塊备用 *磨菇去蒂备用 *柿子去皮备用
*取一水锅,水开下油、下盐,川烫豆角备用 *川烫绿花椰备用
*取一油锅,锅熱,下虾仁油煎备用 *下干貝油煎备用 *下磨菇香煎备用 *下洋葱拌炒 *下美極鲜味汁5克拌炒备用
*美美摆盘~ *poss.....拍照~
*海鲜可自行挑选。 *青菜、水果亦可自行挑选。 *唯独"美極鲜味汁"口感很棒!很鲜美!强力推荐呦‼️‼️